מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים 2 תבניות אינגליש קייק.
בקערה גדולה מערבבים סוכר, ביצים, שמן, וניל. מוסיפים את המים הרותחים, מערבבים.
מוסיפים קמח, אבקת אפייה וקקאו. מערבבים עד לתערובת אחידה.
מחלקים את הבלילה שווה בין שתי התבניות המשומנות, כ-¾ גובה התבנית.
אופים את העוגה בתנור חם על 170 מעלות כ-35 דקות.
העוגה מוכנה כאשר מכניסים שיפוד למרכז העוגה והוא יוצא עם פירורים לחים.
מכינים את הציפוי
במיקרו ממיסים יחד שוקולד חלב ושמנת מתוקה, מערבבים ויוצקים על 2 העוגות האפויות.